금정 살 적에 자주 가던
금정 복아구해물찜
TV에도 여러번 방영했었고
퇴근하고가면 웨이팅이 항상있었다
(앞에 3~4팀 정도)
아구찜 해물찜 둘 다 좋아하지만
대부분 방문했을땐
아구는 집에서 먹기 힘드니까
아구찜으로 주문을 한다
기본찬도 맛이 좋아서
계속 집어먹게되는 맛
콩나물 냉채랑 생채는 내 취저다
여기가 내 최애 맛집이 된 이유 중 하나는
이 조개탕이 서비스다!!
키조개도 들어가있고 게도 한마리 있고
사먹는 것 못지않게 구성이 좋다
더군다나 그냥 조개에 물만 넣어주신 것 같은데
맛도 일품이다
칼칼한 아구찜 (또는 해물찜) 먹다가
국물 한입씩 떠먹으면 딱이다
추워지면 오히려 저 조개탕 때문에
더 가고 싶어진다.
우려내느라 고생했어
드디어 메인 메뉴인
아구찜 도착
콩나물도 아삭아삭하고
소자를 주문했지만 아구도 많아서
둘이서 먹기엔 양이 많다.
비쥬얼이 맛 없을 수 없는 비주얼이다
미더덕인지 오만둥이인지
구별은 잘 못하지만
넉넉하게 들어있어 오독오독 먹는 재미도있다
포스팅 하면서도 침 고이는 중...
밥은 무조건 볶아 먹어줘야한다.
둘이서 먹으며 다 먹기 힘든데
볶음밥이 먹고싶으면
남은 아구찜은 포장하고 밥을 볶는다
볶음밥은 포장이 안되니 꼭 아구찜을 포장해야한다
내가 진짜 감탄 하며 먹었던
아귀찜, 해물찜 집은
양평에 포스팅 햇던 곳과
금정 여기 두군데이다
여기서 먹고난 후 다른 집가면 마음에 안찬다
멀지만 일부러 찾아가서라도 먹는 곳이다
다음주나 다담주쯤 방문해서 먹어야겠다
금정 복 아구찜 해물 원조집
복아구찜해물탕원조집
경기도 군포시 금정동 45-11 1층
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