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등산 중간부터 너무너무 배고팠는데
등산했으니
백숙을 먹어야 할 것 같아서
백숙집 폭풍 검색
누룽지 백숙이 먹고 싶어서
우리가 찾아간 곳은
광교산 인근의 장수촌 이다
룸도 준비되어있다.
우리가 도착햇을땐
모두 빈 테이블이었는데
조금 지나니 예약된 손님이 쭉 쭉 들어왔다
누룽지 닭백숙과
쟁반 막국수 주문
기본찬은 이렇게
겉절이가 너무 맛있었다.
갓김치도 있어서 좋았다
최고는 동치미!!
등산 후 들이키니 어찌나 시원하던지
반찬은 모두 셀프인데
겉절이는 주방안에서 무쳐나오는거라
따로 달라고 부탁드려야하고
갓김치와 석박지 등은 셀프바에서 이용이 가능하다
막국수가 먼저 나왔는데
내가 평소 먹던 막국수랑은 뭔가 맛이
좀 다른 느낌이었다.
간이 세지 않으면서 더 새콤한 느낌?
야채도 많고 양념이 진하지 않아서
끊임없이 들어갔다
이후 나온 닭백숙과 누룽지 닭죽
누룽지는 진짜 꼭 먹어야 한다
따뜻할때 먹어줘야 진정한 맛을 느낄수있음
토실토실한 다리살.
백숙은 역시 건강한 맛
소금 조금씩 찍어먹다가
막국수 소스와 야채에
닭가슴살 찢어넣고 무쳐먹으니
너무 맛있다!
맛팁 꿀팁 대발견이었다 정말
식당 옆에는 이렇게
작은 계곡도 흐르고있어서
너무 상쾌한 기분이었다
수원 장수촌 누룽지 백숙
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